Hygienická hodnota armatúr je určujúca

I. Bahník: Hygienická hodnota armatúr je určujúca, u nás ju však musí podporiť legislatíva

Nemecká firma SCHELL patrí medzi svetových lídrov v oblasti výroby armatúr. V roku 2008 vzniklo jej zastúpenie aj v našich končinách a počas celých dvanástich rokov slovenskú pobočku vedie a riadi Ivan Bahník, obchodný zástupca SCHELL pre Slovensko.

Pri stretnutí s ním ani na chvíľu nezapochybujete, že je nielen schopný obchodník, ale aj naslovovzatý znalec svojho odboru. Zhovárali sme sa s ním o aktuálnych trendoch v oblasti sanity a armatúr a o tom, ako sa z hygienických požiadaviek stáva v tomto odvetví rozhodujúci faktor.

Keď rozhoduje kvalita

Dvanásť rokov na slovenskom trhu, to je pomerne dlhá doba. Zrejme ste za ten čas zaznamenali určitý posun vo vnímaní značky slovenským zákazníkom.

Bolo by, prirodzene, asi chybou, keby ten posun nenastal. Keď sme začínali, značka SCHELL mala nálepku zbytočného luxusu, ktorý sa nedá zaplatiť. Môžem povedať, že vďaka racionálnym argumentom sa nám to podarilo zmeniť. Inštalatéri začali mať zlé skúsenosti s lacnými produktami, hlavne čínskeho pôvodu .

S istou dávkou zveličenia zvyknem hovorievať, že našimi najlepšími zákazníkmi sú tí, ktorí vytopili, alebo tí, ktorých vytopili. V takomto prípade sa už zrazu nerieši, že ten ventil od SCHELL je o euro či dve drahší. Kvalita niečo stojí. Ale takto sa správame všetci. Inak ako skúsenosťou sa to skrátka asi nenaučíme.

Ako by ste definovali postavenie SCHELL na trhu?

Produkcia SCHELL je založená na dvoch pilieroch. Jedným z nich sú malé armatúry - rohové, práčkové ventily, záhradné ventily. Spolu so splachovačmi sú jadrom výroby, čo je historický dané, keďže firma sa tomuto segmentu venuje v podstate od svojho vzniku.

S novým tisícročím sa SCHELL začal orientovať na druhý pilier a vyrábať armatúry so špecializáciou na verejný sektor. To znamená, že nevyrábame vaňové či bidetové batérie do domácnosti. Vnašom portfóliu sú elektronické, či samozatváracie sprchové a umývadlové armatúry, ktoré sa používajú vo verejných inštaláciách, teda na športoviskách, kúpaliskách, školách, výrobných priestoroch či vo verejných budovách. Na tomto poli spoločnosť investovala mnoho financií do vývoja, čo ju na trhu robí skutočne kompetentným lídrom.

Monitorujete dianie a aktuálne trendy v tejto oblasti?

Zotrvať na pozícií lídra by bez toho bolo nemysliteľné. Zastupujem firmu 12 rokov. Pravidelne navštevujeme výstavy v zahraničí, najmä tú najväčšiu - ISH vo Frankfurte - kde veľmi citlivo vnímame diskutované témy.

Zo začiatku bola lajtmotívom výstav hlavne úspora zdrojov, šetrenie vody, všetci sa primárne zameriavali na ekologický a ekonomický aspekt. V posledných rokoch však v odborných debatách víťazí téma hygieny a ochrany pred baktériami nachádzajúcimi sa v rozvodoch pitnej vody, najmä pred legionellou.

Keď rozhoduje hygiena

Prečo práve konkrétne pred touto baktériou?

Táto téma je v zahraničí veľmi živá, podľa mne dostupných informácií v Nemecku spôsobí  ročne cca 3000 úmrtí. Ide o baktériu, ktorá sa množí hlavne v stojatej vode v armatúrach. Ak vám v batérii či potrubí ostane stáť voda hodiny či dokonca dni, vytvára to priaznivé podmienky pre premnoženie týchto baktérií.

Legionella býva spúšťačom zápalu pľúc, aj agresívnych foriem, ktoré ohrozujú najmä starších ľudí. Preto je to v zahraničí horúcou témou. Všetci riešia, ako zabezpečiť hygienickú nezávadnosť vody, ktorú pijeme a ktorou sa umývame.

Hovoríte o zahraničí. U nás je situácia iná?

Žiaľ áno. U nás ľudia o týchto rizikách často netušia a zďaleka nejde len o laickú verejnosť. Osobne často vzdelávam, zúčastňujem sa seminárov, školím študentov, projektantov, majstrov. Len malé percento z nich niekedy počulo o legionelle.

Čomu to pripisujete?

Ťažko ukázať na nejakého konkrétneho vinníka. U nás to verejnosť skrátka nerieši, je to na okraji záujmu. Viete, každý z nás pozná niekoho, kto v domove dôchodcov či v nemocnici zomrel na zápal pľúc. Nikto už ale nevie, čo ho vyvolalo. Legionella? Niečo iné? U nás neviem o žiadnom prieskume, ktorý by verifikoval, či na to niekto umrel a v akých číslach sa hýbeme. A pravdupovediac neverím, že sme o toľko odolnejší ako napríklad Nemci, aby sa to nás netýkalo.

V súvislosti s nedávnou krízou okolo Covid-19 sa zavreli školy, prevádzky, ale nikto neriešil, že by sa mali urobiť nejaké preplachy armatúr v nákupných centrách, hoteloch, verejných budovách. Prečo?

Čo by v tomto smere mohlo pomôcť?

Rozhodne legislatíva. Treba povedať, že téma hygieny naberá na sile globálne, ale nie je to otázka korony, nie je to len kvôli tejto kríze. Cítiť oveľa väčší tlak verejných orgánov, ale len pokiaľ hovoríme o zahraničí. Domnievam sa však, že je len otázkou času, kedy sa táto téma v plnej vážnosti dostane aj k nám.

Ako produkcia firmy SCHELL reaguje na tieto tendencie?

Odpoveďou sú práve pravidelné preplachy armatúr. Každé jedno odberové miesto má byť v pravidelnom intervale  prepláchnuté tečúcou vodou. Ak sa to nedodržiava, je potrebné urobiť termickú alebo chemickú dezinfekciu, čo už je prevádzkovo i finančne náročnejšie.

Pre účinnú ochranu ale nie sú automaticky potrebné ťažké kalibre. Skúsenosť z Nemecka: v hoteli počas Covid pauzy denne prešiel pracovník všetky kúpeľne a wc a každú armatúru nakrátko spustil. Toto sa dá uskutočniť v menších prevádzkach, ak však máte budovu s 300 armatúrami, potrebujete plne funkčný, správne nastavený a jednoducho ovládateľný systém. A práve v tomto je SCHELL aktuálne jednotkou na trhu.

Keď rozhoduje algoritmus

Akým spôsobom takýto systém funguje?

Hovoríme o systéme SWS (Schell watermanagement system) podporovanom softvérom eSCHELL. Ide o náš softvér, ktorý umožňuje všetky naše armatúry programovať, manažovať a diagnostikovať z jednej riadiacej jednotky.

Všetky elektronické armatúry majú v sebe predprogramovaný automatický preplach 24 hodín po poslednom použití. To je základ. Niektoré armatúry majú možnosť vykonania termickej dezinfekcie, to znamená prietok vody s teplotou 70 °C po dobu aspoň troch minút, čo legionellu účinne zlikviduje. Prepláchnuť celú budovu 70 stupňami nie je ale práve jednoduchá, ani lacná záležitosť.

Manažovaním systému mám na mysli to, že ak by sme chceli robiť termickú dezinfekciu vo veľkej budove, ťažko si predstaviť, aby ste ten systém vyživili takým množstvom horúcej vody naraz. To znamená, že pomocou  nášho riešenia ten proces viem rozdelíť na časti. Hromadným nastavením komponentov určím, kam voda potečie a ktoré batérie ostanú zavreté. Samozrejme, manažovaná dezinfekcia je len jedna z mnohých možností využitia systému SWS.

Zdá sa, že technológie 21. storočia naplno prenikli aj do sanity.

Vo veľkých prevádzkach to časom bude nevyhnutnosť.

V čom ešte môže byť systém nápomocný?

Elektronické batérie majú väčšinou výrobné nastavenie, 3-4 programy, ktoré sa pri montáži nastavia podľa preferencií užívateľa. eSCHELL však dokáže tú batériu nastaviť veľmi detailne. To znamená, že batéria disponuje cca dvadsiatimi parametrami, ktoré vieme plne prispôsobiť potrebám klienta.

Napríklad, ak si umývate ruky v umývadle so senzorom a ruky odtiahnete, voda ešte niekoľko okamihov tečie, aby zmyla mydliny. Ale tu je zase rozdiel, či ide o väčšie, menšie, či ploché umývadlo. Podľa potreby vieme prispôsobiť dobu dodatočného prúdu. Alebo napríklad maximálna doba toku - ak vám niekto vtipný položí do umývadla pred senzor fľašu, voda potečie donekonečna. Pomocou eSCHELL si nastavíte, že voda môže tiecť maximálne určitý čas a po tomto čase ju systém skrátka zablokuje. A takých vecí je tam viac.

Ako funguje diagnostická funkcia, ktorú ste spomínali?

Máme bluetooth modul, ktorá sa nainštaluje medzi zdroj armatúry a batériu. Aplikácia mi umožňuje s tou batériou pracovať ako so samostatnou jednotkou - nielen v rámci nastavení, ale aj v rámci odstraňovania porúch. Pokaziť sa totiž môže niekoľko vecí a s modulom pri servisovaní technik hneď vie, ktorá súčasť je chybná, a nemusí to zisťovať metódou pokus - omyl.

Pri zosieťovaní armatúr v budove softvér navyše umožňuje archiváciu údajov na serveri. V Nemecku už je vyžadované , aby v prípade potreby boli dostupné informácie o dezinfekcii, poruchách a ďalších činností či zásahov do inštalácie. Ak sa niečo prihodí, mám dôkaz. S SWS systémom to nie je žiaden problém.

Na Slovensku tieto vymoženosti zatiaľ asi veľmi využívané nie sú.

Tým, že u nás sú tieto záležitosti na okraji záujmu, tak tieto a podobné riešenia sa nevyužívajú. Ako som hovoril, ak tieto prevádzkové aspekty nepodporí legislatíva, nebude to u nás fungovať. Zatiaľ stále vyhráva cena nad zdravím. Ako takmer vo všetkom.

Spomínam si na situáciu z obdobia, keď som nastupoval. Šírili sa vtedy informácie, že všetky armatúry použité vo verejnom priestore musia byť bezpodmienečne bezdotykové. Krivka predaja senzorových batérií išla, prirodzene, strmo nahor. Potom niekto objavil, že to nie je nariadenie, ale odporúčanie. Čo nasledovalo, si viete domyslieť. Ak to nemusím, tak to robiť nebudem.

Keď rozhoduje ekológia

Spomínali ste, že ekologická téma v posledných rokoch stráca na popularite. Zrejme to ale neznamená, že by ju výrobcovia ignorovali. Ide stále o dôležitý faktor vo výrobe armatúr?

Určite áno. Hlavnú rolu v tomto zohráva úspornosť armatúr. SCHELL bol pri tom, keď sa v Nemecku vytvoril produktový klasifikačný systém WELL, ktorý definuje parametre pre úspornosť armatúry. V minulosti toto nebolo štandardizované tak, ako je to napríklad pri spotrebe a efektivite elektrospotrebičov. Dnešné batérie už napríklad bežne prichádzajú na trh s istým druhom obmedzenia prietoku.

Ako to funguje?

Batérie majú nainštalovaný napríklad nejaký druh perlátoru, ktorý obmedzuje prietok vody v umývadlovej armatúre. Pred pár rokmi bola bežná spotreba batérie okolo 10 a viac  litrov za minútu. Pri SCHELL armatúrach je to aktuálne prietok 5 litrov, momentálne sa uvažuje o štandardizovaní 3,5-litrového prietoku. My v SCHELL vieme tiež dodať perlátory a armatúry s parametrami, ktoré vyhovejú aj podmienkam platinového LEED certifikátu. Pre jeho udelenie musia mať batérie prietok len cca 1,7 litra za minútu.

Ekologický aspekt sa hodnotí prostredníctvom certifikátov?

Áno. V súčasnosti majú veľkú váhu LEED a BREEAM certifikácie. Ide o certifikáty ekologickej udržateľnosti budovy. Aby ste dostali certifikát, každá technologická časť budovy musí prejsť bodovaním. Za batérie a vodoinštaláciu ako takú ide o približne desatinu bodov.

Pri armatúrach sa napríklad sleduje zatváranie batérii. Tlačí sa na to, aby nebol pákové, ale samozatváracie a časovo obmedzené. Ďalej sa sleduje aj to, aby voda do armatúr išla už v požadovanej teplote, povedzme 35 stupňov. Zákazník si teda nevie pustiť teplejšiu a urobiť si z vašej prevádzky saunu. Ak prevádzka či budova použije takéto batérie, tak za to pri certifikácii dostane viac bodov.

Všeobecne sa dá povedať, ekológia musí byť ekonomicky výhodná. Potom to funguje.

Môžete spomenúť, kde všade na Slovensku by sme mohli nájsť produkty SCHELL?

Ak by som mal vybrať z takých známejších projektov, dodávali sme produkty napríklad pre areál X-Bionic Sphere v Šamoríne či pre zimný štadión Ondreja Nepelu. Samozrejme, do desiatok hotelov, aquaparkov, fabrík a rôznych iných prevádzok.

Osobne ma vždy teší, keď vidím výrobky SCHELL v bežnom živote, reálnych inštaláciách. Vždy je to pre mňa akousi satisfakciou. Rád a veľa cestujem a mňa ako každého človeka z brandže určite poteší, keď v nejakej svetovej metropole na letisku či hoteli uvidím výrobky značky, s ktorou pracujem.

Ak niekto hľadá sanitu pre svoju prevádzku a chcel by sa zoznámiť s ponukou SCHELL, kam by sa mal obrátiť?

Môže nás kontaktovať priamo cez našu stránke www.schell.eu. Na Slovensku je výbornou  alternatívou napríklad tiež veľkoobchod VIVA, ktorý je dlhoročným spoľahlivým dodávateľom SCHELL produktov pre slovenský trh.